Enate Chardonnay Fermentado en Barrica

Crianza

El Chardonnay Fermentado en Barrica suele someterse a un meticuloso proceso de crianza en barricas de roble francés durante unos seis a ocho meses. Este periodo permite al vino desarrollar complejidad, impregnándole de ricas notas de mantequilla y potenciando sus aromas naturales de vainilla y especias.

Elaboración

El proceso de elaboración de este Chardonnay incluye la fermentación en barricas de roble, lo cual añade profundidad y estructura. El vino se monitoriza cuidadosamente durante la fermentación para mantener el equilibrio entre la frescura de la fruta y la influencia del roble, resultando en un vino suave y con cuerpo.

Bodega

Enate, una bodega de renombre en la pintoresca región de Somontano, enfatiza una mezcla de técnicas modernas y prácticas tradicionales. Su dedicación a la calidad e innovación la ha posicionado como un referente en la viticultura española, produciendo vinos con atractivo internacional y carácter distintivo.

Viñedo

Los viñedos, ubicados en la región de Somontano, abarcan varios microclimas y altitudes, lo que enriquece las complejidades de las uvas Chardonnay. Enate practica la viticultura sostenible, asegurando que se preserve la biodiversidad natural del viñedo, lo cual contribuye a la alta calidad de sus vinos.

Clima

La región de Somontano se beneficia de un clima diverso, caracterizado por veranos secos y calurosos e inviernos fríos. Esta variación permite una maduración óptima de las uvas, fomentando la acidez y la precisión aromática del Chardonnay, equilibrando su estructura y frescura.