Supersónico

Crianza

Este vino de Garnacha generalmente envejece en grandes cubas de madera o tanques de acero inoxidable para mantener el carácter fresco y afrutado de la uva. El proceso de envejecimiento suele durar de seis a doce meses, permitiendo que los taninos maduren suavemente, afinando la textura y estructura del vino.

Elaboración

En Bodegas Frontonio, la elaboración de Supersónico se lleva a cabo meticulosamente. Las uvas Garnacha se cosechan a mano con cuidado y se fermentan a bajas temperaturas para conservar los aromas a fruta. Una larga maceración desarrolla notas complejas y ricas en taninos, resaltando la riqueza natural de la uva.

Bodega

Bodegas Frontonio es una innovadora bodega boutique en la región de Valdejalón, especializada en elaborar vinos de estilo mediterráneo con un toque moderno. La bodega es famosa por su artesanía especializada, combinando técnicas tradicionales con enfoques contemporáneos en la viticultura.

Viñedo

Los viñedos de donde proviene Supersónico se encuentran en Valdejalón, una región prometedora y poco conocida. Aquí, las vides de Garnacha prosperan en parcelas cuidadosamente atendidas, caracterizadas por un trabajo manual meticuloso y un respeto por las tradiciones locales.

Clima

El clima en Valdejalón es mediterráneo con influencias continentales. Los veranos calurosos e inviernos fríos moldean las condiciones de cultivo de las uvas Garnacha, contribuyendo al intenso desarrollo de frutas y a los aromas bien definidos del vino.