Arrocal Blanco de Guarda

Crianza

El Arrocal Blanco de Guarda se somete a un proceso de crianza meticulosamente orquestado, pasando un tiempo significativo en barricas de roble para equilibrar las notas florales de las uvas Albillo Real con los matices obtenidos del envejecimiento en botella. Esta combinación aporta al vino una textura compleja, revelando múltiples capas de elementos aromáticos en el bouquet.

Elaboración

El proceso de elaboración del vino involucra una cuidadosa selección de uvas Albillo Real para asegurar la máxima calidad. La fermentación se lleva a cabo a temperaturas controladas para realzar las delicadas características de la uva, produciendo un vino con marcada acidez vibrante y frescura frutal.

Bodega

Situada en el corazón de Ribera del Duero, la Bodega Arrocal fusiona tradición e innovación en la producción de vinos. Como una entidad familiar, cuenta con una larga tradición de destreza en la creación de finos vinos que reflejan la calidad excepcional de las variedades nativas.

Viñedo

Los viñedos de Arrocal están estratégicamente situados en áreas seleccionadas de Ribera del Duero, conocidas por sus suelos ricos y complejos. La ubicación privilegiada y las prácticas agrícolas responsables mejoran la concentración de sabores y las características distintivas de las variedades autóctonas como el Albillo Real.

Clima

La región de Ribera del Duero experimenta un clima continental severo, con inviernos fríos y veranos calurosos, así como importantes variaciones de temperatura diarias. Estas condiciones favorecen el desarrollo de sabores concentrados en las uvas mientras mantienen el equilibrio de acidez y la pureza aromática.