Nisia Las Suertes se envejece en barricas de roble para mejorar su complejidad y estructura. El vino se envejece en barricas de roble francés nuevas y usadas durante aproximadamente 10 meses.
Las uvas se cosechan a mano, se despalillan y se prensan suavemente. Solo se utiliza el mosto flor. La fermentación tiene lugar en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas, seguida de una fermentación maloláctica que ocurre en barricas de roble.
Jorge Ordóñez es un reconocido enólogo español conocido por su colaboración con algunos de los mejores viñedos de España y sus esfuerzos por promover las variedades de uva autóctonas españolas a nivel mundial.
Los viñedos están ubicados en la región de Rueda, una de las principales áreas productoras de vino blanco de España. Las viejas cepas de Verdejo tienen más de 40 años y son sin injertar, lo que da lugar a vinos de gran intensidad y complejidad.
El clima en Rueda se caracteriza por inviernos fríos, veranos calurosos y una variación significativa de temperatura diurna, lo que ayuda a preservar la acidez y frescura de las uvas Verdejo.
26,00 € El precio original era: 26,00 €.19,90 €El precio actual es: 19,90 €.
33,00 € El precio original era: 33,00 €.24,98 €El precio actual es: 24,98 €.
34,00 € El precio original era: 34,00 €.24,90 €El precio actual es: 24,90 €.
24,00 € El precio original era: 24,00 €.15,90 €El precio actual es: 15,90 €.
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