El precio original era: 33,00 €.24,90 €El precio actual es: 24,90 €.
Sin disponibilidad
Agotado temporalmente — Avísame cuando vuelva
Este vino no está disponible ahora mismo. Déjanos tu contacto y te avisaremos en cuanto recibamos nueva reposición. También puedes llamarnos para consultar disponibilidad de añadas alternativas.
De 0Kg a 2Kg: 4,95€
De 2Kg a 10Kg: 5,95€
De 10Kg a 20Kg: 13,35€
De 20Kg a 50Kg: 18,95€
Preparación: Los pedidos realizados antes de las 13:00h se gestionan el mismo día hábil. Los realizados más tarde se procesarán al siguiente día laborable.
Plazo de Entrega: El tiempo de tránsito estimado es de 48 a 72 horas hábiles tras la salida de nuestro almacén.
El precio original era: 45,00 €.39,00 €El precio actual es: 39,00 €.
El precio original era: 45,00 €.35,00 €El precio actual es: 35,00 €.
El precio original era: 27,00 €.17,00 €El precio actual es: 17,00 €.
VINO
DENOMINACIóN
PAíS
BODEGA
UVAS
VOLUMEN
GRADUACIóN
CARáCTER
Potencia
Acidez
Dulzura
Taninos
Afrutado
Envejecimiento
TEMPERATURA DE SERVICIO
MARIDAJE| Año | Puntuación 1 | Puntuación 2 |
|---|---|---|
| 2023 | 93 puntos Robert Parke | 93 puntos Tim Atkin |
| 2024 | 94 puntos Guía Peñín | - |
Bodega Teso La Monja es una bodega de renombre ubicada en la región de Toro en España, conocida por producir vinos de alta calidad a partir de la uva local Tinta de Toro.
El clima continental extremo de Toro marca completamente la personalidad de Almirez. Los inviernos son largos y fríos, mientras que los veranos presentan temperaturas elevadas, gran luminosidad y una acusada sequedad ambiental.
La escasez de lluvias obliga a la vid a profundizar sus raíces y trabajar bajo condiciones de enorme exigencia, favoreciendo bajos rendimientos y una gran concentración natural en la fruta.
Las diferencias térmicas entre el día y la noche ayudan además a conservar frescura y precisión aromática, aportando equilibrio dentro de un perfil naturalmente intenso y maduro.
El viento constante y la ventilación natural favorecen una excelente sanidad vegetal durante el ciclo vegetativo, permitiendo desarrollar maduraciones lentas y muy completas.
Todo ello construye vinos llenos de energía, profundidad y estructura, pero capaces también de mantener elegancia y capacidad gastronómica. Precisamente ahí reside gran parte de la personalidad de Almirez.
Almirez nace de viñedos situados en diferentes parcelas de Toro, muchas de ellas trabajadas en secano y asentadas sobre suelos pobres de naturaleza arcillo-calcárea.
Las cepas conviven con un entorno duro y extremadamente continental, donde la luz intensa, el viento y la escasez de precipitaciones condicionan profundamente la personalidad de la Tinta de Toro.
El paisaje transmite una sensación muy clara de autenticidad castellana: horizontes abiertos, vegetación baja, caminos de tierra y una naturaleza seca que termina formando parte del carácter del vino.
La altitud y las fuertes diferencias térmicas entre el día y la noche permiten conservar frescura y tensión incluso dentro de un perfil naturalmente amplio y estructurado.
La viticultura se trabaja desde el respeto al equilibrio natural de cada parcela, buscando vinos donde la fruta conserve energía y donde el paisaje permanezca reconocible detrás de la intensidad varietal.
La DO Toro, situada en la provincia de Zamora, destaca por sus suelos de arena y arcilla y su clima continental extremo. Sus vinos, principalmente tintos de la variedad Tinta de Toro, son potentes, estructurados y con gran capacidad de envejecimiento, mostrando intensos aromas frutales y notas especiadas.
La crianza de Almirez busca acompañar la fruta y la estructura natural de la Tinta de Toro sin romper el equilibrio del conjunto. La barrica aparece integrada y elegante, aportando textura, profundidad y complejidad aromática.
Durante la evolución surgen notas de cacao fino, café suave, vainilla y ligeros recuerdos tostados que enriquecen el vino sin ocultar la expresión varietal ni el carácter del paisaje.
El tiempo en botella ayuda además a redondear los taninos y construir una sensación mucho más sedosa y armónica en boca. Con aire, el vino gana serenidad y aparecen matices balsámicos y minerales muy interesantes.
La crianza aquí no busca excesos ni protagonismo. Busca equilibrio y capacidad de emocionar en mesa. Y precisamente eso convierte a Almirez en uno de los vinos más gastronómicos y disfrutables de Toro.
Teso La Monja trabaja Almirez desde una visión muy precisa y respetuosa con la identidad natural de la Tinta de Toro. La vendimia se realiza manualmente, seleccionando únicamente la fruta que alcanza el equilibrio óptimo entre madurez, concentración y frescura.
Las fermentaciones se desarrollan bajo control de temperatura para preservar limpieza aromática, profundidad de fruta y precisión varietal. Las extracciones se realizan cuidadosamente para construir estructura y longitud sin perder fluidez ni elegancia.
Posteriormente el vino evoluciona lentamente durante la crianza, permitiendo que fruta, madera y paisaje encuentren armonía sin romper la personalidad del conjunto.
El resultado es un Toro contemporáneo, profundo y tremendamente gastronómico, donde la intensidad natural del territorio aparece trabajada desde la frescura y la sensibilidad.
Almirez acompaña especialmente bien carnes rojas, brasas y cocina castellana tradicional, donde su amplitud y estructura encuentran un encaje muy natural.
También funciona muy bien con guisos y quesos curados, gracias a su equilibrio entre fruta madura, crianza y frescura.
Es un vino muy versátil en mesa, de esos tintos que evolucionan muy bien durante toda la comida y que siempre dejan ganas de servir una última copa.
En nariz aparece una fruta negra madura muy limpia y expresiva, acompañada de mora, ciruela y delicados recuerdos de cacao, regaliz y especias dulces. La crianza se percibe perfectamente integrada, aportando profundidad sin desplazar el protagonismo de la fruta.
La boca es amplia y envolvente, aunque mucho más fresca y fluida de lo que uno espera inicialmente en un vino de Toro. Los taninos aparecen maduros y bien trabajados, sosteniendo un recorrido largo y lleno de energía.
Con aire surgen notas balsámicas, ligeros recuerdos minerales y una sensación de monte seco que conecta muy bien con el paisaje del que nace. Todo evoluciona con naturalidad y equilibrio, sin excesos ni durezas.
Almirez tiene algo muy bonito: consigue transmitir la identidad de Toro desde una lectura mucho más elegante y gastronómica, manteniendo profundidad y carácter sin perder facilidad para disfrutarlo en mesa.
1 opinión
El precio original era: 45,00 €.39,60 €El precio actual es: 39,60 €.
El precio original era: 38,00 €.27,00 €El precio actual es: 27,00 €.
El precio original era: 131,00 €.121,00 €El precio actual es: 121,00 €.
El precio original era: 24,00 €.18,00 €El precio actual es: 18,00 €.
