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VINO
DENOMINACIóN
BODEGA
UVAS
VOLUMEN
GRADUACIóN
Potencia
Acidez
Dulzura
Taninos
Afrutado
TEMPERATURA DE SERVICIO
Bodegas Mas Alta es uno de los proyectos que mejor ha sabido interpretar el Priorat contemporáneo. Una bodega profundamente ligada a la licorella, a las laderas imposibles y a una visión elegante del paisaje mediterráneo que define esta tierra única.
La filosofía de Bodegas Mas Alta se basa en una idea muy sencilla: respetar el paisaje y permitir que el viñedo lo exprese con la mayor honestidad posible.
El trabajo comienza en las parcelas, muchas de ellas situadas en laderas abruptas donde la mecanización resulta prácticamente imposible. Allí la viticultura sigue dependiendo en gran medida de la observación, del trabajo manual y del conocimiento acumulado durante generaciones.
La Garnacha y la Cariñena ocupan un papel central dentro del proyecto, entendidas como las variedades que mejor transmiten la identidad del Priorat. La elaboración busca acompañar esa personalidad sin ocultarla, utilizando la crianza como una herramienta de integración y profundidad.
Mas Alta entiende que la grandeza de un vino no depende únicamente de su intensidad, sino de su capacidad para transmitir lugar, emoción y memoria. Una filosofía que se percibe claramente en cada una de sus referencias.
Viñedos viejos de Garnacha Blanca y Macabeo, cultivados en laderas pronunciadas con suelos de pizarra (llicorella), a altitudes entre 300 y 600 metros. Rendimientos muy bajos, cepas en vaso y trabajo manual.
Clima mediterráneo con fuerte influencia continental. Veranos secos y calurosos, inviernos fríos y marcada amplitud térmica día-noche, lo que aporta frescura y concentración aromática.
La Denominación de Origen Calificada Priorat, situada en Tarragona, es reconocida por sus viñedos en laderas de pizarra (“licorella”) y su clima mediterráneo continental. Produce vinos intensos, estructurados y minerales, principalmente con uvas Garnacha y Cariñena, reflejando fielmente la singularidad del terruño prioratino.
Vendimia manual de viñedos viejos. Fermentación controlada en barricas y depósitos. Crianza sobre lías con batonnage para aportar volumen y complejidad.
Ideal con pescados grasos, arroces marineros, aves al horno, quesos semicurados y cocina mediterránea con especias suaves.
Color amarillo dorado pálido con reflejos brillantes. En nariz es complejo, con aromas de fruta blanca madura, cítricos, flores secas, almendra y ligeras notas de miel y especias dulces. En boca se muestra fresco y estructurado, con buena acidez, textura untuosa y un final persistente marcado por la mineralidad característica del Priorat.
El precio original era: 33,00 €.24,98 €El precio actual es: 24,98 €.
El precio original era: 37,00 €.28,90 €El precio actual es: 28,90 €.
El precio original era: 33,00 €.24,90 €El precio actual es: 24,90 €.
