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VINO
DENOMINACIóN
PAíS
BODEGA
AñO
UVAS
VOLUMEN
GRADUACIóN
CARáCTER
Potencia
Acidez
Dulzura
Taninos
Afrutado
Envejecimiento
TEMPERATURA DE SERVICIO
MARIDAJE| Año | Puntuación 1 | Puntuación 2 |
|---|---|---|
| 2023 | 93 puntos Robert Parker | - |
| 2024 | 92 puntos Guía Peñín | - |
Bosque de Matasnos elabora vinos de altura en uno de los entornos más extremos y singulares de Ribera del Duero. Una finca rodeada de bosque y silencio donde la altitud, la frescura y la elegancia construyen una interpretación profunda y contemporánea del paisaje castellano.
La filosofía de Bosque de Matasnos gira alrededor de la conexión entre viñedo, altitud y naturaleza. La finca trabaja el vino desde el respeto al entorno y desde una búsqueda constante de equilibrio entre intensidad, frescura y elegancia.
Cada parcela se cultiva entendiendo que el paisaje forma parte esencial del carácter del vino. La altitud extrema, los bajos rendimientos y la lenta maduración permiten trabajar con una materia prima de enorme personalidad y precisión aromática.
En bodega, la elaboración busca acompañar la identidad natural de la fruta y no ocultarla. La crianza se trabaja desde la integración, permitiendo que el vino gane profundidad y complejidad sin romper su armonía.
Bosque de Matasnos representa una visión emocional y contemporánea de Ribera del Duero. Vinos con estructura y capacidad de guarda, pero también con sensibilidad, calma y una enorme capacidad de transmitir el lugar del que proceden.
Bosque de Matasnos nace en una de las zonas más altas y extremas de Ribera del Duero. Los viñedos se sitúan a gran altitud, rodeados de bosque y naturaleza, en un entorno donde el clima y el paisaje condicionan profundamente la personalidad del vino.
Las parcelas se asientan sobre suelos pobres de naturaleza arcillo-calcárea, capaces de aportar tensión, concentración y profundidad al ensamblaje. La dureza del entorno obliga a la vid a trabajar lentamente, limitando de forma natural la producción y favoreciendo una maduración más pausada y equilibrada.
El paisaje transmite una sensación de aislamiento y silencio muy marcada. Viñedos rodeados de pinares, monte bajo y laderas abiertas donde la naturaleza todavía mantiene una presencia dominante sobre la intervención humana.
La finca trabaja el viñedo desde una visión precisa y muy enfocada en el equilibrio natural de cada parcela. El objetivo no es únicamente obtener intensidad, sino construir vinos donde la altitud y el entorno puedan sentirse claramente en cada copa.
El clima extremo de esta zona de Ribera del Duero marca profundamente el carácter de Bosque de Matasnos. Los inviernos son largos y fríos, mientras que los veranos presentan días secos y soleados acompañados de noches especialmente frescas gracias a la altitud de la finca.
Ese contraste térmico permite conservar acidez y tensión incluso en añadas cálidas, aportando al vino una sensación de frescura muy importante dentro de un perfil naturalmente amplio y estructurado.
La influencia del bosque y la ventilación constante ayudan además a mantener equilibrio hídrico y una excelente sanidad vegetal durante el ciclo vegetativo. La maduración se desarrolla lentamente, favoreciendo una mayor complejidad aromática y una expresión más precisa de cada variedad.
Todo ello construye vinos profundos y concentrados, pero capaces de mantener elegancia y fluidez. En Bosque de Matasnos, la altitud no solo aporta frescura: aporta identidad y emoción.
Vinos de Ribera del Duero. Tintos de la D.O Ribera del Duero elaborados con Tinta del País (Tempranillo): potentes, estructurados y con gran capacidad de guarda. Explora nuestra selección de bodegas de referencia (Vega Sicilia, Pago de Carraovejas, Emilio Moro o Protos) y compra online con envío rápido y seguro.
Bosque de Matasnos trabaja cada variedad y cada parcela de forma individual para preservar la identidad natural del viñedo y alcanzar el máximo equilibrio en el ensamblaje final.
La vendimia se realiza manualmente, seleccionando únicamente la fruta que alcanza el punto óptimo de maduración. Las fermentaciones se desarrollan bajo control de temperatura para conservar precisión aromática, profundidad de fruta y limpieza varietal.
Las extracciones se realizan con suavidad, buscando estructura y longitud sin perder elegancia ni fluidez en boca. Posteriormente cada vino evoluciona por separado antes del ensamblaje definitivo, permitiendo trabajar el equilibrio del conjunto con mucha precisión.
El resultado es una Ribera del Duero intensa y refinada, donde la altitud, el bosque y el carácter del paisaje aparecen reflejados desde una lectura moderna pero profundamente emocional del vino.
Bosque de Matasnos acompaña especialmente bien carnes rojas, brasas y guisos de larga cocción donde el vino pueda desplegar toda su amplitud y textura.
También funciona muy bien con setas y quesos curados, gracias a su equilibrio entre fruta madura, estructura y frescura.
Es un vino ideal para comidas largas y sobremesas tranquilas, de esos tintos que evolucionan lentamente en copa y que terminan formando parte del recuerdo de la mesa.
Desde el primer momento transmite sensación de amplitud y profundidad. La nariz aparece llena de fruta negra madura, mora y ciruela, acompañadas por recuerdos de cacao, monte bajo, especias dulces y ligeros matices balsámicos que aportan frescura y complejidad.
En boca tiene estructura y densidad, pero también una textura pulida que hace que el vino avance con naturalidad y elegancia. Los taninos están presentes, aunque perfectamente afinados, sosteniendo un recorrido largo y envolvente donde la fruta sigue ocupando el centro del vino.
Con aire aparecen notas más minerales y terrosas, junto a recuerdos de café suave, cedro y hierbas mediterráneas secas. Todo evoluciona lentamente en copa, ganando profundidad sin perder equilibrio.
Es un vino que combina potencia y calma de una manera muy particular. Una Ribera del Duero intensa y contemporánea, pero con suficiente sensibilidad como para seguir emocionando después del primer impacto.
El precio original era: 54,00 €.48,00 €El precio actual es: 48,00 €.
El precio original era: 27,00 €.17,00 €El precio actual es: 17,00 €.
El precio original era: 38,00 €.34,00 €El precio actual es: 34,00 €.
