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VINO
DENOMINACIóN
PAíS
BODEGA
UVAS
VOLUMEN
GRADUACIóN
Potencia
Acidez
Dulzura
Taninos
Afrutado
TEMPERATURA DE SERVICIOBodega Cuarto Lagar – Taller de Vinos es una bodega independiente con sede en Ribera del Duero que trabaja microvinificaciones y lotes de producción limitada. Su enfoque se basa en el respeto absoluto por la uva, la experimentación y el arte de elaborar vinos sinceros, con alma y equilibrio.
Palito V nace del espíritu artesanal de Cuarto Lagar – Taller de Vinos, un proyecto joven en Ribera del Duero que apuesta por la mínima intervención y la autenticidad. Su filosofía se centra en mostrar la pureza de la uva y el carácter del viñedo sin maquillajes. Este vino encarna la versión más franca del tempranillo: sin paso por madera, de trago amable y expresión honesta del territorio.
Viñedos situados a más de 850 m de altitud sobre suelos franco-arenosos y calizos, con cepas viejas en vaso y rendimientos bajos. Agricultura sostenible, sin herbicidas y con manejo tradicional.
Continental extremo, con inviernos fríos, veranos secos y amplias diferencias térmicas entre el día y la noche que garantizan la concentración de aromas y la acidez natural.
Vinos de Ribera del Duero. Tintos de la D.O Ribera del Duero elaborados con Tinta del País (Tempranillo): potentes, estructurados y con gran capacidad de guarda. Explora nuestra selección de bodegas de referencia (Vega Sicilia, Pago de Carraovejas, Emilio Moro o Protos) y compra online con envío rápido y seguro.
Vendimia manual en pequeñas parcelas seleccionadas. Fermentación con levaduras autóctonas en acero inoxidable, maceración corta y temperatura controlada. Embotellado sin filtrado agresivo para conservar la expresión original del vino.
Perfecto con carnes blancas a la parrilla, tapas, embutidos, pasta con salsa de tomate, quesos jóvenes y platos de cuchara. Su frescura lo convierte en un tinto ideal para acompañar comidas informales.
Color cereza intenso con reflejos violáceos. Nariz fresca y directa, dominada por aromas de fruta roja y negra madura —moras, cerezas, frambuesas— acompañadas por un toque floral y mineral. En boca es jugoso, ágil y equilibrado, con tanino fino y una sensación frutal muy limpia. Final medio-largo, fresco y expresivo.
El precio original era: 18,00 €.16,95 €El precio actual es: 16,95 €.
