Finca Santa Sabina

Bestué Finca Santa Sabina es un vino tinto de la D.O. Somontano, elaborado por Bodegas Otto Bestué en Enate, Huesca. Este vino refleja la esencia de la región, combinando tradición y modernidad en cada botella.

11,90 €

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Plazo de Entrega: El tiempo de tránsito estimado es de 48 a 72 horas hábiles tras la salida de nuestro almacén.

Resumen Finca Santa Sabina

VinoVINO
Vino Tinto
DenominaciónDENOMINACIóN
Somontano
PaísPAíS
España → Vinos de Aragón
BodegaBODEGA
Bodega Otto Bestué
AñoAñO
2022
UvasUVAS
100% Cabernet Sauvignon
VolumenVOLUMEN
75 cl –
GraduaciónGRADUACIóN
14,5 %

Análisis

PotenciaPotencia
AcidezAcidez
DulzuraDulzura
TaninosTaninos
AfrutadoAfrutado
Icono TemperaturaTEMPERATURA DE SERVICIO
Se recomienda servir a Se recomienda servir entre 16 °C y 18 °C.
MaridajeMARIDAJE
CarnesCarnes

Bodega Otto Bestué

Descubre nuestra selección de vinos Otto Bestué del Somontano. Blancos, tintos y elaboraciones de finca que permiten recorrer diferentes variedades y estilos de una bodega familiar profundamente vinculada a sus viñedos.

Entre ellos encontrarás referencias como Bestué Chardonnay Lías Monte Alicia, Bestué Viñadores, Finca Santa Sabina y Se Sacudía las Abarcas.

El alma detrás del vino

Filosofía y productor

La filosofía de Otto Bestué se basa en tres ideas claras:

Respeto por el origen.
La tierra manda. Los suelos arcillo-calcáreos, la altitud y la influencia pirenaica marcan el ritmo de cada vendimia. La bodega se adapta a la añada, no al revés.

Intervención mínima, intención máxima.
Fermentaciones limpias, crianzas contenidas y una enología que acompaña sin imponer. La madera nunca tapa la fruta; solo la afina.

Vinos para la mesa.
Los vinos de Otto Bestué están pensados para beberse, compartirse y disfrutarse con comida. Son vinos honestos, accesibles y con identidad, que no buscan deslumbrar sino permanecer.

El resultado son vinos equilibrados, frescos y gastronómicos, que reflejan el carácter amable pero firme del Somontano y de quienes lo trabajan.

El viñedo y su entorno

Las uvas proceden de viñedos propios situados en la D.O. Somontano, con suelos característicos y una altitud que favorece una maduración lenta y equilibrada de la uva, aportando frescura y complejidad al vino.

Clima

La región presenta un clima continental con influencia mediterránea, caracterizado por inviernos fríos y veranos calurosos. Estas condiciones favorecen una maduración óptima de la uva, preservando su acidez y aromas.

Denominación de Origen: Somontano

La Denominación de Origen Somontano se sitúa al pie de los Pirineos, ofreciendo vinos con personalidad y carácter propio. Sus viñedos disfrutan de un clima singular, con contrastes de temperatura y suelos variados, que permiten elaborar vinos frescos, elegantes y aromáticos, reflejando la riqueza y diversidad de la región.

Elaboración

Crianza

El vino envejece durante 14 meses en barricas de roble francés, lo que le confiere complejidad y elegancia, integrando notas de la madera con la frescura de la fruta. Posteriormente, reposa en botella para afinar su carácter antes de su comercialización.

Método de vinificación

Elaborado con 80% Cabernet Sauvignon y 20% Tempranillo. Las uvas se vendimian manualmente y se fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino se cría en barricas de roble para aportar estructura y profundidad.

Maridaje

Ideal para acompañar carnes rojas, caza menor, estofados tradicionales y quesos curados.

Vienen de nuestra tierra

Explora y compra

El precio original era: 14,90 €.El precio actual es: 13,90 €.

El precio original era: 33,00 €.El precio actual es: 23,00 €.

El precio original era: 21,00 €.El precio actual es: 15,00 €.

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